コーヒー焼酎つくり

  • 2016年5月30日
  • 2016年9月4日
  • 日記
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(。・ω・)ノ゛ ども~

この間、飲み屋でコーヒー焼酎なるものを飲んできました〜。
これがめちゃおいしかったんですよね!!

甘さ控えめのあっさりとしたコーヒーの味わいで
焼酎の感じがあまりしないので
焼酎が苦手!って方でも飲みやすいかも。

そのまま飲んでも良いんですが、
僕はミルクで割って飲むのが好きですね!!

気に入ってしまったので
自宅でも飲みたいなぁと探してたんですが
近くのお店で売っていないんですよぇ。。。
どこで手に入れようかと調べていたら
なんと!以外と簡単に作れることが分かりました。

なので作ってみようかなと
急遽材料を買ってきました!!
買ってきたのは
中位の瓶、リカー(焼酎)、コーヒー豆、氷砂糖。
これだけです。

あとはこれを瓶に詰めるだけ。
レシピは色々あったんですが
分量は自分のお好みでって感じですねー。

こんな感じになりました〜!

今回使ったコーヒー豆は「リッチブレンド」
というお豆で苦めのものを選んできました。
使うコーヒー豆の種類で、いろんな味を楽しめそうですよね〜。

出来上がりは、1〜3週間位らしいので
しばらく様子見ですね!
楽しみやー!!!

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